Berbicara mengenai makanan favorit, saya menyukai berbagai jenis makanan. Salah satunya adalah Soto Ayam. Apabila anda berdomisili di Surabaya, dan menyukai soto ayam, saya merekomendasikan untuk mencoba Soto Ayam Cak To yang berada di sebelah danau daerah rungkut sier. Jadi selain menikmati soto ayam yang disajikan, kita juga dapat menikmati pemandangan yang telah disediakan.
Tak
jauh berbeda dengan soto ayam pada umunya, untuk semangkuk soto ayam Cak To
terdiri dari irisan daging ayam (ada juga versi jeroan bagi yang suka jeroan ayam seperti saya), telur, kubis dan bahan pelengkap lainnya.
Kemudian disiram dengan kuah soto, dan untuk nasinya bisa memilih untuk dipisah atau dicampur di dalam mangkuk.
Meski kita sudah bisa menikmati kelezatannya tanpa ada tambahan lain,
tapi akan lebih mantap lagi jika ditambah dengan sedikit sambal, perasan
jeruk nipis, kecap manis dan koya yang sudah tersaji di atas meja. Penambahan bubuk koya ini semakin melengkapi kelezatan soto ayam Cak To, apalagi bagi teman-teman yang menginginkan tambahan uritan (telur muda) yang menyempurnakan sajian soto ayam ini.
No comments:
Post a Comment